Nos barmen se font un plaisir de vous concocter les meilleurs cocktails (maï taï, Banana Mama, Mojito...) que vous pouvez déguster à la santé du grand romancier Ernest Hemingway. 

Outre les cocktails traditionnels cubains, vous trouvez une large gamme des créations issues de l'inspiration de nos spécialistes (Punch Chicago, Fresh Chicago...). Au choix, rhum vieux (Zacapa,...) ou arrangé Maison par nos spécialistes (Caraïbes, Créoles, Havana...). 

Nos cocktails à base de produits frais et d'essences naturelles
 sont réalisés à la commande. N'hésitez pas à déguster notre large gamme de boissons non alcoolisées (Virgin Mojito, Coriandre Chicago, Fleur d'Amour...).

Vous pouvez danser sur des rythmes latinos baignés par de subtiles effluves.